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校饮食服务中心全面开展安全隐患清整排查工作
2019-05-15 16:27 李烨 

   为落实市委市政府、市教育两委安全生产紧急会议精神和工作部署,结合我校《2019年关于进一步加强校园安全稳定工作实施方案》(农院党〔20198农院政〔201920号)指示精神,校饮食服务中心成立专项检查组,对我校东、西校区食堂、超市、锅炉房、浴室、员工宿舍及各级设施设备等进行了全面隐患清整和排查。

   此次检查对照教委下发的《天津市教育系统安全检查工作指南(2019版)》及《天津农学院安全生产20天专项行动工作方案》文件,以听汇报、看现场、查资料三种方式进行,针对饮食服务中心管辖范围内的食品安全、公共安全及人身安全的安全隐患进行排查,内容涵盖工作部署及政策落实情况、人员制度建立情况、食堂现场管理、资料管理、超市管理、饮用水安全、浴室用水安全管理及食品安全宣传教育共8方面。

听汇报,以召开负责人会议的形式进行。58日下午,饮食服务中心召开食堂负责人会议,负责人分别就食堂安全隐患排查工作讲述了在管理过程中发现的问题、遇到的困难、开展排查工作的具体情况、人员管理的情况、解决问题和排查的办法等等。饮食服务中心负责人及相关管理人员一一听取并针对相关安全隐患问题制定了整改对策。

 

看现场,以检查组实地检查食品卫生安全情况的形式进行。58日下午,中心检查组人员先后突击检查了聚贤餐厅、天娇餐厅、清真餐厅、新文化餐厅、汇丰园餐厅、公寓食堂、西校区第二食堂、西校区第三食堂、西校区清真食堂、东西两校区浴室、员工宿舍、超市和西校区锅炉房,并对相关功能区的配电设施、消防设施、设备运行情况进行了检查,检查发现的问题及时反馈到各区域负责人,下发整改通知书,令其限期整改。

查资料,以检查科里的文件材料的形式进行。59日上午,检查组对饮食服务中心档案室、材料室进行了检查,此次检查内容涵盖各种表格的留存、安全文件的流转落实情况、会议精神的落实情况、日常安全管理痕迹的留存、索证索票的情况、原材料采购情况等等,并对检查出的问题进行了分析和讨论,负责人要求立即整改、查漏补缺、设定整改期限,严格做到安全检查工作落地有声、落到实处。

通过此次检查,进一步增强了全体员工的安全生产意识,进一步强化了每个岗位的安全工作职责,进一步提高了每位工作人员的工作积极性。

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