5月14日下午,天津农学院饮食服务中心对东、西校区食堂员工宿舍进行了卫生安全突击排查。此次安全排查饮食服务中心高度重视,主要针对食堂员工宿舍普遍存在的宿舍吸烟情况、宿舍内充电器插拔情况以及宿舍卫生情况等进行了安全排查。
排查小组对东、西校区食堂及劝宝超市员工宿舍进行了全面排查,此次检查中发现存在的主要问题包括卫生清洁问题、安全问题。针对检查情况,检查人员第一时间要求当事员工进行整改,立即清理清洁宿舍卫生,包括地面、公共用品、个人用品、床单被褥,规定不能在宿舍内抽烟,只允许在室外吸烟后方可进入宿舍休息,要求员工更新有安全隐患的插线板,并且在离开宿舍后第一时间关闭电源,要求各组组长除了在工作岗位上,在员工日常生活中也要起到监督作用。当天对问题宿舍负责人(寝室长)进行了不同程度的约谈和处罚。
当天下午,饮食服务中心自查小组立即组织并召集食堂、超市相关人员召开紧急会议,并制定了以下整改方案:
1.要求晚间毕餐后所有宿舍立即组织员工进行全面卫生清整;
2.由食堂班组负责人组织食堂全体员工认真学习《天津农学院饮食服务中心制度汇编》,并重点学习了员工宿舍管理制度等相关文件;
3.宣读《天津农学院食堂员工宿舍住宿安全承诺书》;
4.落实宿舍安全责任人、公布宿舍卫生检查标准、安排宿舍值日表,落实到每一间宿舍。
5.针对检查结果,饮食服务中心对相关责任人给予相应处罚。
6.要求宿管人员清扫员工宿舍大院,处理院内及楼梯区域的僵尸自行车及自用物品,清理各宿舍责任区的生活垃圾。
整改后宿舍情况如下:

东校区员工宿舍院(整改后)

东校区问题宿舍(整改后)

西校区问题宿舍(整改后)
自本学期开学以来,关于食品安全、隐患排查教委及各部门的明察暗访工作持续开展,为服务好各项工作,确保师生员工伙食供应和食品安全,食堂全体员工高强度劳动,甚至每天劳动时间超过13小时,劳动任务重、就餐人数多、体力透支明显,疏于自身宿舍的卫生及安全管理工作。饮食服务中心将在今后工作中加强对食堂和超市员工宿舍的监督管理工作,增派检查人员加大定期巡查力度,切实做好员工宿舍卫生安全工作。